Chef privé — Annecy, Megève, Courchevel & les Alpes
Une cuisine de maisons étoilées, réservée à vous seuls.
Beyond dining. Into experience.
Formé huit ans dans des maisons étoilées et cinq étoiles, sous deux Meilleurs Ouvriers de France et le Cuisinier de l’année Gault&Millau, je mets aujourd’hui cette exigence au service de vos séjours en villa, en chalet, ou d’une soirée privée.
8 ANS D'EXPÉRIENCE
2 MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE
CUISINIER DE L'ANNÉE GAULT&MILLAU 2023
BORA BORA → NICE → ANNECY
Deux façons de me recevoir
Un séjour entier, ou une seule soirée — la même exigence.
Chef à Demeure
Pour vos séjours de plusieurs jours en villa ou en chalet, je m’installe et je cuisine chaque repas au rythme de votre groupe.
Dîners Privés
Pour un dîner, une réception ou un BBQ événementiel, une prestation pensée pour une soirée.
Avis Google
Ce qu'en disent ceux qui m'ont reçu.
Mon histoire
D'un îlot du Pacifique aux villas du lac d'Annecy.
Mon virage vers le métier de chef privé s’est joué en Polynésie française, où j’organisais des dîners sur un îlot privé pour deux personnes à la fois. C’est ce contact direct avec mes clients qui m’a fait choisir cette voie.